宜賓味工坊酒業(yè)有限公司，位于四川盆地南緣，長江之濱，宜賓之東素有中國白酒“金三角”核心地帶之稱的江安縣怡樂鎮(zhèn)。

公司建于1983年,前身為宜賓竹都酒廠，于2018年更名為宜賓味工坊酒業(yè)有限公司，是一家以生產(chǎn)五糧濃香型白酒、小曲固態(tài)法（川派清香型）白酒、配制酒等酒類產(chǎn)品為核心，集原酒釀造、成品酒OEM、產(chǎn)品包裝定制設(shè)計的精品企業(yè)。面臨長江背靠茨巖山的獨(dú)特位置，為我廠每年釀上百噸特殊性白酒調(diào)味酒提供了 “水、土、氣、氣、生” 的優(yōu)越條件。G246國道貼廠而過，距離宜瀘高速怡樂出口5公里的快捷交通環(huán)境，擁有不銹鋼儲酒罐近60個，土陶壇近2000個，可儲酒量達(dá)3000余噸，全自動化包裝生產(chǎn)線的我廠，年包裝量可達(dá)30萬件以上。

我廠生產(chǎn)、科研技術(shù)力量雄厚，擁有中國白酒國家評委1名、四川省省級白酒評委2名，白酒金三角委員會委員2名，中國白酒一級品酒師2名，高級勾兌師1名，中國白酒一級釀造師2名；在擁有釀酒、制曲、勾兌、化驗(yàn)，會計師高級職稱等諸多專業(yè)技術(shù)人才的基礎(chǔ)上，更有酒界泰斗原四川省酒科所所長——曾祖訓(xùn)高工，四川大學(xué)生物發(fā)酵學(xué)院高 級教授國家津貼獲得者——胡永松教授等，對我廠原酒生產(chǎn)至品牌酒出廠進(jìn)行嚴(yán)格的層層把關(guān)，公司長期與四川省酒類科研所、四川省釀酒研究所等行業(yè)內(nèi)專業(yè)技術(shù)合作單位，不斷培養(yǎng)開發(fā)人才資源，定期或不定期對管理人員、技術(shù)人員以及員工進(jìn)行專業(yè)知識培訓(xùn)，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量更有保障更好的適應(yīng)市場消費(fèi)者對白酒產(chǎn)品的需要。

公司檢驗(yàn)儀器，設(shè)施、設(shè)備齊全，采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代化科學(xué)生產(chǎn)管理相結(jié)合的方式進(jìn)行生產(chǎn)，在秉承中國酒文化精髓的工藝特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持環(huán)保、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、低碳、安全的生產(chǎn)方針，嚴(yán)格確保生產(chǎn)的產(chǎn)品符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，滿足消費(fèi)者對白酒產(chǎn)品更舒適、更健康的要求。企業(yè)生產(chǎn)的“順境”牌順境酒，于2019年7月在中國食品協(xié)會白酒國評會上榮獲“白酒感官質(zhì)量獎”。

致力于弘揚(yáng)川酒傳統(tǒng)文化，精心打造中國白酒品牌，我廠沿襲600年五糧釀酒生產(chǎn)技術(shù)工藝，優(yōu)選用宜、瀘兩地優(yōu)質(zhì)高梁、大米、糯米、小麥、玉米為釀酒原料為“肉”，以全小麥古法生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)人工包包曲為“骨”，以優(yōu)質(zhì)長江江水為“血”， 結(jié)合五糧液“八八工規(guī)”要求建立和完善質(zhì)量管理體系；建立了包裝工藝規(guī)程、 成品酒勾兌工藝規(guī)程、釀酒原輔材料質(zhì)量檢驗(yàn)、按質(zhì)并壇酒質(zhì)量評定標(biāo)準(zhǔn)、包裝材料檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、計量管理體系、成品酒檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、原酒、半成品糟醅檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等科學(xué)的管理體系。生產(chǎn)的五糧復(fù)合香型原酒、調(diào)味酒采用泥窖固態(tài)發(fā)酵、分層起糟、緩火蒸餾、分段摘酒、按質(zhì)并壇、陶壇陳釀、精心勾調(diào)，出廠產(chǎn)品具有窖香濃郁、醇甜甘洌、清爽綿柔、尾凈味長、諸味諧調(diào)的獨(dú)特風(fēng)格，深得酒界專家的好評和廣大消費(fèi)者的喜愛。