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白酒批發(fā)廠家告訴您白酒的生產(chǎn)有幾種方法
白酒獨特的工藝是數(shù)千年來我國勞動人民生產(chǎn)經(jīng)驗的總結(jié)和智慧的結(jié)晶。其技藝高超，產(chǎn)品的顏色、香氣、味道深受各界人士喜愛。特別是國名白酒，色澤清澈透明，玉潔冰清澈，香氣芬芳，淡淡，甜美溫柔，柔和，余味爽朗，深受人們喜愛，具有廣闊的國內(nèi)和國際市場前景。那你知道白酒的生產(chǎn)嗎？白酒批發(fā)廠家將告訴大家白酒生產(chǎn)方法有一些差異，是用什么材料制作的。一：固體方法固體法是指谷物經(jīng) ...
發(fā)布時間：2021-12-20
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四川武媚酒業(yè)有限公司 重組簽約儀式暨封壇盛典取得圓滿成功
2021年10月14日，由四川武媚酒業(yè)有限公司主辦、四川武媚商貿(mào)有限公司承辦、昭化經(jīng)開區(qū)黨建聯(lián)盟協(xié)辦的四川武媚酒業(yè)有限公司“重組簽約儀式暨封壇盛典”活動取得圓滿成功。2021年10月14日，由四川武媚酒業(yè)有限公司主辦、四川武媚商貿(mào)有限公司承辦、昭化經(jīng)開區(qū)黨建聯(lián)盟協(xié)辦的四川武媚酒業(yè)有限公司“重組簽約儀式暨封壇盛典”活動取得圓滿成功。市區(qū)兩級相關(guān)領導及廣元市酒業(yè) ...
發(fā)布時間：2021-10-16
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宜賓味工坊酒業(yè)有限公司羅學艷總工程師與潘正國總經(jīng)理受邀參加四川省白酒評委年會
宜賓味工坊酒業(yè)有限公司羅學艷總工程師與潘正國總經(jīng)理受邀參加四川省白酒評委年會。2021年9月27日-29日，為深入貫徹落實省委十一屆三次全會精神，高質(zhì)量打造“中國白酒金三角”，大力弘揚“大國濃香”川釀傳統(tǒng)技藝，幫助川酒企業(yè)進一步提高原酒質(zhì)量，提升產(chǎn)品品質(zhì)，更好地滿足市場需求，同時促進川酒企業(yè)之間的產(chǎn)品交流和評委之間的技術(shù)交流，推動川酒振興，協(xié)會擬定于9月27 ...
發(fā)布時間：2021-09-27
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次高端風起 白酒腰部市場擴容
進入9月，中秋節(jié)氣氛逐漸濃郁起來，各大白酒企業(yè)紛紛搞起促銷活動，加碼“金九銀十”白酒旺季。一位正在選購白酒的消費者小李(化名)對北京商報記者表示，茅臺等高端產(chǎn)品適合送禮或者商務宴請飲用，對于家庭宴會或者送朋友更多會選擇價格較親民又不失面子的產(chǎn)品。如小李這樣的消費者不在少數(shù)，300-500元的產(chǎn)品成為超市主流。這個價格區(qū)間屬于次高端白酒價格帶，而主打這類產(chǎn)品的 ...
發(fā)布時間：2021-09-13
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宜賓味工坊總工程師——羅學艷，獲聘為第九屆白酒國家評委
根據(jù)《關(guān)于第九屆白酒國家評委考評工作的通知》(中食白酒[2016]4號)文件精神和中國食品工業(yè)協(xié)會第九屆白酒國家評委換屆考評考試成績，經(jīng)第九屆白酒國家評委考評工作領導小組研究，報中國食品工業(yè)協(xié)會批準，聘任羅學艷等103人為第九屆白酒國家評委。第九屆白酒國家評委聘期五年。羅學艷，中國白酒青年專家，中國食協(xié)白酒國家評委，中國白酒、露酒一級品酒師，中國白酒金三角專 ...
發(fā)布時間：2021-09-11
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中國食品工業(yè)協(xié)會文件（羅學艷聘任第九屆白酒國家評委）
宜賓味工坊酒業(yè)有限公司，位于四川盆地南緣，長江之濱，宜賓之東素有中國白酒“金三角”核心地帶之稱的江安縣怡樂鎮(zhèn)。公司建于1983年，前身為宜賓竹都酒廠，于2018年更名為宜賓味工坊酒業(yè)有限公司，是一家以生產(chǎn)五糧濃香型白酒、小曲固態(tài)法（川派清香型）白酒、配制酒等酒類產(chǎn)品為核心，集原酒釀造、成品酒OEM、產(chǎn)品包裝定制設計的精品企業(yè)。面臨長江背靠茨巖山的獨特位置，為 ...
發(fā)布時間：2021-09-11
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第九屆白酒國家評委名單
附件1:經(jīng)考試合格新聘任的第九屆白酒國家評委名單（按考試成績排序）孫澤青山東扳倒井股份有限公司屈午貴州茅臺酒廠集團技術(shù)開發(fā)公司王榮榮山東花冠集團釀酒股份有限公司汪慧慧山東百脈泉酒業(yè)有限公司李亞軍四川省綿陽市豐谷酒業(yè)有限責任公司王樂內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團股份有限公司管瑩勁牌有限公司金鈞湖北省白云邊酒業(yè)股份有限公司羅學艷金石灘酒業(yè)集團有限公司劉淑杰承德避暑山莊企業(yè)集 ...
發(fā)布時間：2021-09-11
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白酒的主要種類有哪些？
宜賓白酒告訴大家，酒類產(chǎn)品的香氣，除了極為典型的幾種香型和香氣之外，大部分香氣其實是比較主觀的，所謂仁者見仁智者見智；加之每個人的味覺敏感度其實是不一樣的，所以如果你沒有感覺或分辨出某種香味，也用不著懊惱或者自卑。之所以把酒類產(chǎn)品的香型和香氣進行分類、描述，是為了更好的對其進行研究、品鑒、評分（白酒的香氣是產(chǎn)品的一種屬性，也是白酒的感官質(zhì)量指標之一，它在新的 ...
發(fā)布時間：2021-07-12
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中國白酒受眾的分類
中國白酒可以分為“情緒飲酒”與“社交性飲酒”兩種。對于年輕人來說，他們偏向于喝果酒、洋酒、紅酒，這些酒的特征就是利口化明顯，并且往往代表著某種亞文化生活方式，很多年輕人說他們喝的不是酒，是寂寞，是青春，是情懷，其實背后年輕人喝的是一種情緒，即“情緒飲酒”，這并不是中國酒類消費的主流，未來也不會是。因為在中國喝酒，本質(zhì)上是一種社交，酒是社交貨幣！酒桌最在意的是 ...
發(fā)布時間：2021-06-11
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宜賓——“中國酒都”
宜賓坐擁4000年釀酒歷史，這里聚集眾多白酒精英企業(yè)，是“五糧濃香酒”的發(fā)源地。眾人皆知宜賓釀出的酒清亮透明，具有多種糧食的復合芳香，令人心醉。為何宜賓具有如此巨大的“魔力”？一、天造地設，美酒天成宜賓坐落于氣球同緯度只適合釀造純正蒸餾白酒的地區(qū)，每一口酒窖池都封存著長江、岷江、金沙江的靈氣。依山傍水，四季常青。溫度、濕度和日照都剛剛好，如同上天眷顧，贈予宜 ...
發(fā)布時間：2021-06-10
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